Auteur(s)Beauvais, Alexandra (Auteur)

Titre(s)Je cuisine selon les allergies et les intolérances [Texte imprimé] : recettes sans gluten, oeufs, lait de vache, fruits à coques / Alexandra Beauvais ; photographies Franck Hamel.

Editeur(s)Editions Ouest-France, 2014.

RésuméAlexandra Beauvais propose, dans ce recueil, de savoureuses recettes simples à réaliser pour enfin manger en toute quiétude : sans gluten ; sans oeufs ; sans lait de vache ; sans fruits à coques. Du petit déjeuner au dîner, en passant par le goûter et l'apéritif, découvrez une façon saine de manger ainsi que de nouveaux ingrédients. Avec ces 35 recettes vous régalerez famille et amis, allergiques ou non, en toutes occasions. Voici l'ouvrage indispensable pour retrouver le plaisir de concocter et savourer de bons petits plats.

Sujet(s)Allergie : Aliment Cuisine : Diététique

Indice(s)641.56