Les Grandes traditions culinaires
Auteur(s)Grant, Angela G (Auteur)
Titre(s)Les Grandes traditions culinaires [texte imprimé] : Amériques du Nord / Angela G. Grant ; traduit de l'allemand par Claude-Hélène Sibert.
Editeur(s)Time-Life, 1995.
Traduit de : Küchen der welt-Amerika.
Sujet(s)Cuisine américaine : Recette
Indice(s)641.597
Espace | Pôle | Genre | Cote | Situation | Date retour | Nouveauté |
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Espace Adulte - Adolescents | Pôle Technique | 641.597 | en rayon |
Biographie
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